In centro, a pochi passi da Piazza della Repubblica, dove
anticamente era situato un vecchio forno, sorge Di Lernia
Ristorante "Il Cenacolo".
L'arredamento di gusto moderno-chic, è incastonato
tra pareti antiche in pietra e volte a vela in tufo, elementi
che garantiscono raffinatezza, eleganza ed autenticità
del locale. Sarete messi a Vostro agio dall'ospitalità
della signora Pasqua, la quale Vi consiglierà ed
accompagnerà durante l'esperienza gastronomica che
farete qui da noi.
La cucina, curata direttamente
dallo chef-patron Giuseppe, per gli amici Peppino, offre piatti
del territorio rivisitati e riproposti in chiave moderna-fusion,
sapientemente equilibrati ed esaltati dalle materie prime
di qualità, che giornalmente lo stesso Peppino reperisce
nei mercati locali.
Pesci, crostacei, ortaggi, carni, spezie e profumi, nonché
il signore dei condimenti, l'extra vergine d'oliva, prodotto
direttamente da noi, saranno i protagonisti fondamentali della
tavola. I menù proposti, sempre vari, garantiscono
una diversità di gusti e colori, caratteristiche che
promettono di mantenere viva la curiosità degli ospiti
stanchi di mangiare "le solite cose" nei "soliti
luoghi".
I vini, ricchi di etichette
regionali e nazionali, sono custoditi nella cantina, sottostante
il ristorante, dove si può accedere per scegliere direttamente,
o accompagnati da Peppino che Vi indirizzerà sulla
giusta scelta.
Inoltre la cantina può accogliere piccole situazioni
private per passare piacevoli momenti all'insegna del gusto
e della discrezione in tutta riservatezza.
Il risorante Il Cenacolo
inoltre è attrezzato per produrre e servire alimenti
senza glutine ai clienti celiaci. A breve pubblicheremo il
menu per celiaci.
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